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des arbres

La santé commence par un environnement sain et une alimentation de qualité

Conférences, formations et accompagnement de projets en santé environnementale et alimentation soutenable

L'environnement, qu'il soit naturel ou modifié par l'activité humaine influence notre santé.

Cela inclut les facteurs tels que la qualité de l'air et de l'eau, la qualité de notre alimentation, l'exposition aux produits chimiques, les risques liés à la pollution de l'air, les effets du changement climatique, et bien d'autres aspects de notre environnement quotidien. 

L’évolution de l’état de santé de la population est aujourd’hui inquiétante : déclin de la fertilité, augmentation du surpoids et de l’obésité, des pathologies chroniques, des cancers précoces, des troubles neurodéveloppementaux, des pathologies chroniques chez les enfants. 

Notre santé se dégrade en même temps que notre environnement et que la qualité de notre alimentation.

Nous avons en effet franchi plusieurs lignes rouges et notamment, en matière de pollution chimique et plastique, de changement climatique ou encore de biodiversité. Cela n’est pas sans conséquence sur notre santé qui est intimement liée à celle des écosystèmes.

 

Nous avons la grande faiblesse de ne pas nous attaquer aux causes et facteurs favorisants des problèmes de santé. Pourtant, il est bien connu qu’il vaut mieux prévenir que guérir. 

 

Je propose des formations, des ateliers et des conférences sur la thématique de l'impact de la qualité de l'environnement et de notre alimentation sur notre santé. 

 

Je vous accompagne également dans la réalisation de vos projets en lien avec la santé environnementale et l'alimentation, et pour lesquels vous souhaitez avoir une assise scientifique.

À propos de Céline Bertrand

Réservez une conférence, une formation, un atelier, une séance de conseils et/ou d'accompagnement

Conférences et formations sur diverses thématiques de santé environnementale
  • Concepts de base en santé environnementale: définitions, historique, santé planétaire one health, exposome, ...

  • Impact des pesticides sur la santé

  • Impact des systèmes alimentaires modernes sur la santé

  • Tour des polluants dans l'assiette et comment les éviter

  • Perturbateurs endocriniens

  • Impact des polluants chimiques dès la période préconceptionnelle et pendant les 1000 premiers jours de vie. Que faire en tant que professionnel de la santé?

  • Expositions nuisibles à la santé des enfants : quels sujets aborder et comment en parler en pratique pédiatrique? 

  • Cancers: impact des facteurs environnementaux

  • Pollution de l'air

  • Impact du changement climatique sur la santé

  • Impact de l'effondrement de la biodiversité sur la santé

  • ....

Ateliers sur diverses thématiques de santé environnementale
  • Fresque de la santé environnementale (atelier idéal pour découvrir les concepts de base en santé environnementale de manière interactive)

  • Comment éviter les polluants dans l'assiette?​

  • Comment éviter les perturbateurs endocriniens au quotidien?

  • Atelier de découverte de la santé environnementale pour les enfants

  • Atelier futurs parents: comment éviter les polluants chimiques et les perturbateurs endocriniens pendant la grossesse?

  • Atelier parents: comment éviter les polluants chimiques et perturbateurs endocriniens pour protéger la santé de mes enfants?

  • ....

Accompagnement scientifique de projets 

Vous vous posez des questions en matière d'expositions environnementales?
Vous lancez un projet dans le domaine de l'alimentation soutenable, de la promotion de la santé, de la prévention en santé environnementale?
Je vous propose un accompagnement scientifique personnalisé

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